Lu quay vịt dùng than LQT-80

Mã sản phẩm : JH-Than
Tình Trạng : Còn Hàng

Giá: Liên Hệ

Sản phẩm đang có sẵn tại:
Cơ sở 1: Số 24 đường 3.2 Gamuda Gardents, Trần Phú, Hoàng Mai, Hà Nội, Việt Nam
Cơ sở 2: 681 Lĩnh Nam, Hoàng Mai, Hà Nội
- Điện thoại:
- Hà Nội: 024 3838 6666
- Sài Gòn : 028 388 23456
- Hotline: 0986013761

Lu quay vịt dùng than LQT-80:

Lu quay than phi 80

Thông số kĩ thuật:

Chất liệu: INOX 304

Kích thuớc: Đường kính lu  80 cm

Nguyên liệu đốt: Than Hoa

HƯỚNG DẪN SỬ DỤNG LÒ QUAY VỊT

1. Cấu tạo

Cấu tạo lò quay vịt khá đơn giản. Hình dạng của lò quay vịt giống như một chiếc lu hình trụ khép kín. Cấu tạo khép kín giúp cho nhiệt trong lò quay vịt tỏa ra đều giúp quá trình quay vịt chín đều và ngon hơn.
Lò quay vịt chia làm 3 phần:

·         Tầng 1: là phần đáy có chứa lò than

·         Tầng 2: là phần thân lò, vịt được treo ở đây trong quá trình quay

·         Tầng 3: là phần nắp

Ba phần của lò quay vịt có thể tháo ra, lắp vào một cách đơn giản.
Vật liệu vỏ của lò quay vịt chủ yếu là inox gồm 2 lớp ở giữa là bông cách nhiệt có tác dụng giữ nhiệt.

2. Lắp đặt                    

·         Bước 1: lắp 3 chân vào 3 khớp ở phần đáy.

·         Bước 2: đặt lò than đã nhóm từ trước vào dưới đáy của lò quay, sau đó lắp phần thân lò.

·         Bước 3: Lắp phần giá, phần này được dùng để treo vịt trong quá trình quay (nướng).

3. Vận Hành

Chuẩn bị:
Ø Vịt đã ướp sẵn
Ø Nhóm lò than – Than sẽ được nhóm ở ngoài trước khi đưa vào lò quay. Loại than sử dụng là than hoa (than củi) để đảm bảo hương vị thơm ngon đặc trưng của vịt quay.
Vận hành:

·         Đưa lò than đã nhóm vào phần đáy của lò quay, sau đó lắp phần thân của lò lại.

·         Treo vịt đã ướp vào thành của lò, thông thường tùy vào vịt to hay nhỏ mà ta có thể quay từ 8 con đến 12 con một lần quay, sau đó đậy nắp kín lại.

·         Trong khi quay, phần thân lò có một cửa nhỏ để tiếp than và quan sát lửa cháy đều hay không.

·         Lưu ý: Thông thường khoảng 60 phút là vịt sẽ chín đều, tuy nhiên trong giữa quá trình quay, ta có thể lật con vịt lại 1 lượt, việc này sẽ đảm bảo vịt được chín vàng đều và ngon hơn.

MUA NGAYTùy chọn thời gian giao hàng

Từ khóa:  

Bình luận

THÔNG SỐ KỸ THUẬT

Chất liệu: INOX 304

Kích thuớc: 80-135cm / 90-135 cm / 100-1400

Nguyên liệu đốt: Than Hoa

Mã sản phẩm : JH-Than
Tình Trạng : Còn Hàng

Giá: Liên Hệ

Gọi đặt mua: 024 3838 6666 (7:00 - 21:00)
  • Sản phẩm, hàng hóa Chính hãng đa dạng phong phú.
  • Luôn luôn giá rẻ & khuyến mại không ngừng.
  • Dịch vụ Chăm sóc khách hàng uy tín.
  • Tư vấn bán hàng 024 3838 6666
  • ĐĂNG KÝ NHẬN TIN KHUYẾN MẠI

Thông tin đặt hàng

Lu quay vịt dùng than LQT-80



Chào bạn!
Đặt hàng trực tuyến qua là một giải pháp tuyệt vời nếu bạn ở tỉnh thành khác, hoặc không tiện đến với cửa hàng chúng tôi hoặc muốn tiết kiệm thời gian cho công việc khác !

Đặt hàng thành công!

Đơn đặt hàng của bạn đã được gửi đi thành công, trong giờ mở cửa, chúng tôi sẽ gọi điện thoại lại cho bạn trong vòng 15 phút. Cám ơn bạn!

Đặt hàng thất bại!

Xin lỗi! Có vấn đề trong việc đặt hàng của bạn. Bạn vui lòng thử lại sau ít phút hoặc liên hệ ngay với chúng tôi theo hotline ở cuối trang web.