Lò nướng điện 3 tầng 6 khay KA-30

🔥 Lò nướng điện công nghiệp 3 tầng 6 khay KA-30 – Công suất mạnh mẽ, vận hành chuyên nghiệp

Lò nướng KA-30 là dòng Lò nướng điện 3 tầng 6 khay KA-30 được thiết kế dành riêng cho các cơ sở sản xuất bánh quy mô lớn, bếp nhà hàng, siêu thị và dây chuyền chế biến thực phẩm cần hiệu suất cao. Với thiết kế 3 tầng độc lập, mỗi tầng có thể vận hành riêng biệt và điều chỉnh nhiệt độ linh hoạt giúp tối ưu hiệu quả nướng – đồng thời đảm bảo chất lượng đồng đều.

⚙️ Thông số kỹ thuật Lò nướng điện 3 tầng 6 khay KA-30:

✅ Tính năng nổi bật Lò nướng điện 3 tầng 6 khay KA-30:

• 🔥 Công suất cực mạnh 20.88kW, gia nhiệt siêu tốc, nướng liên tục số lượng lớn.

• 🔄 3 tầng độc lập, điều chỉnh nhiệt trên – dưới riêng cho từng tầng.

• 📦 Sức chứa 6 khay tiêu chuẩn 40x60cm, tối ưu sản lượng nướng mỗi mẻ.

• 🖥️ Bảng điều khiển KA401 hiện đại, núm xoay kết hợp hiển thị điện tử.

• 💡 Trang bị đèn chiếu sáng trong khoang chịu nhiệt, quan sát rõ thành phẩm.

• 🧊 Cửa kính cường lực, an toàn, bền bỉ, giữ nhiệt tốt.

• ⚙️ Khung inox dày, bánh xe di chuyển, dễ bố trí trong bếp hoặc xưởng.

🍞 Ứng dụng thực tế Lò nướng điện 3 tầng 6 khay KA-30

Lò nướng điện 3 tầng 6 khay KA-30 phù hợp để nướng:

• Bánh mì baguette, bánh mì sandwich, bánh trung thu, bánh quy

• Tart trứng, pizza, bánh kem nướng, bánh cuộn

• Món mặn như thịt nướng, xúc xích, gà quay, đồ ăn chế biến sẵn

👉 Lý tưởng cho tiệm bánh lớn, xưởng sản xuất bánh, nhà hàng chuyên nghiệp hoặc bếp ăn công nghiệp phục vụ suất lớn.

📌 Gợi ý sử dụng

• Sử dụng dây điện và aptomat riêng để đảm bảo an toàn

• Vị trí lắp nên thông thoáng, có hệ thống hút nhiệt hoặc quạt đối lưu

• Vệ sinh thanh nhiệt và khoang lò thường xuyên để duy trì tuổi thọ

🔥 LÒ NƯỚNG ĐIỆN CÔNG NGHIỆP – GIẢI PHÁP NƯỚNG BÁNH TOÀN DIỆN CHO BẾP CHUYÊN NGHIỆP

1. Ứng dụng thực tiễn của lò nướng điện

Trong lĩnh vực làm bánh, chế biến thực phẩm, hay vận hành bếp ăn công nghiệp, việc sở hữu một chiếc lò nướng điện công nghiệp không chỉ giúp tiết kiệm thời gian mà còn đảm bảo chất lượng thành phẩm ổn định, đẹp mắt và đồng đều.

📌 Phù hợp cho:

• Các tiệm bánh mì, bánh ngọt, bánh kem, pizza, cookies, bánh trứng Hồng Kông…

• Nhà hàng, bếp trung tâm, cơ sở sản xuất thực phẩm nướng quy mô lớn.

• Các món mặn như thịt nướng, gà quay, sườn BBQ, bánh mì nhân mặn, xúc xích nướng,…

Đa dạng món nướng – Từ bánh ngọt đến món mặn, tất cả trong một thiết bị

Lò nướng điện công nghiệp không chỉ là thiết bị dành riêng cho bánh mì hay pizza. Với khả năng kiểm soát nhiệt độ linh hoạt, dải nhiệt rộng 20–400°C, lò có thể đáp ứng gần như mọi món nướng phổ biến hiện nay trong ngành thực phẩm – từ bánh ngọt, bánh mặn đến thịt nướng.

• 🥧 Bánh trứng Hồng Kông – Giòn vỏ, mềm mịn bên trong, vàng đều hoàn hảo.

• 🍕 Pizza đế mỏng – Phô mai tan chảy, topping ngập tràn, nướng đều từng cạnh.

• 🍖 Sườn bò nướng – thịt quay – Lò giữ ẩm tốt, không khô mặt, cháy cạnh vàng giòn.

• 🍪 Bánh cookies – bánh quy – Đạt độ giòn xốp chuẩn vị tiệm bánh chuyên nghiệp.

• 🍔 Hamburger – bánh mì kẹp – Nướng ổ bánh mềm ẩm, giữ nguyên hương vị.

• 🥖 Bánh mì Ý, bánh sừng bò, bánh ngọt nhân kem – Dậy mùi thơm bơ, vàng ruộm hấp dẫn.

✨ Chỉ cần một chiếc lò nướng điện, bạn có thể làm nên cả thực đơn phong phú từ món Âu đến món Á, phù hợp cho tiệm bánh, nhà hàng, bếp ăn tập thể hay đơn vị sản xuất thực phẩm.

2. Cấu tạo tổng thể – Chuyên nghiệp từ thiết kế đến vật liệu

Lò nướng điện công nghiệp được thiết kế dạng hộp (box-type), có từ 1 đến 3 tầng tùy theo model. Mỗi tầng vận hành độc lập, giúp kiểm soát nhiệt độ chính xác và linh hoạt theo từng loại bánh.

📌 Cấu tạo chính gồm:

• Vỏ lò sơn tĩnh điện dày dặn, không gỉ, cách nhiệt tốt, dễ lau chùi.

• Thanh nhiệt trên & dưới bố trí đều, gia nhiệt nhanh, nướng chín sâu.

• Bảng điều khiển điện tử với núm vặn hiển thị số, công tắc bật tắt, đèn báo hoạt động.

• Cửa lò kính cường lực chịu nhiệt, dễ quan sát và đảm bảo an toàn.

• Đèn chịu nhiệt trong khoang giúp kiểm soát màu sắc bánh mà không cần mở cửa lò.

• Kệ & bánh xe di chuyển thuận tiện cho bếp bánh bận rộn.

Lò được thiết kế với kết cấu chắc chắn, vỏ ngoài làm từ sơn tĩnh điện không gỉ sáng bóng, chịu nhiệt và dễ vệ sinh. Cửa lò mở xuống, trang bị tay cầm cách nhiệt tiện lợi, giúp thao tác đóng mở an toàn và nhẹ nhàng.

Bên trong khoang nướng rộng rãi, có thể đặt được nhiều khay bánh hoặc thực phẩm cùng lúc, phù hợp sử dụng trong các tiệm bánh, nhà hàng hoặc cơ sở sản xuất thực phẩm nướng.

Mỗi tầng lò được trang bị bảng điều khiển nhiệt độ riêng biệt, cho phép điều chỉnh linh hoạt nhiệt trên – dưới, hẹn giờ, bật đèn… đảm bảo kiểm soát chính xác nhiệt độ trong từng mẻ nướng.

Khung đế lò có bánh xe di chuyển dễ dàng, bên dưới có giá đỡ hoặc kệ đặt khay, giúp tối ưu không gian sử dụng.

Bên trong mỗi khoang lò nướng điện công nghiệp là một hệ thống sưởi và kiểm soát nhiệt hiện đại, giúp thực phẩm chín đều, vàng giòn và giữ được độ ẩm lý tưởng.

1. Thanh đốt nhiệt (thanh trở):
Hệ thống thanh nhiệt bố trí phía trên và dưới khoang, làm từ hợp kim chịu nhiệt cao, có khả năng gia nhiệt nhanh, truyền nhiệt ổn định, đảm bảo toàn bộ khoang lò đạt nhiệt độ lý tưởng chỉ sau vài phút. Thiết kế phân bố đều giúp bánh chín đồng nhất cả mặt trên lẫn dưới.

2. Cảm biến nhiệt độ:
Tích hợp đầu dò nhiệt ngay trong khoang, giúp đo chính xác nhiệt độ thực tế bên trong lò. Dữ liệu này được truyền ra bảng điều khiển bên ngoài, hiển thị qua màn hình điện tử giúp người dùng kiểm soát nhiệt độ tức thời và chính xác, tránh sai số gây ảnh hưởng đến chất lượng bánh.

3. Đèn chiếu sáng chịu nhiệt:
Đèn chuyên dụng chịu được môi trường nhiệt độ cao và hơi nước trong khoang lò. Ánh sáng dịu, không gây chói, giúp người vận hành quan sát màu sắc và độ chín của thực phẩm một cách thuận tiện mà không cần mở cửa, đảm bảo ổn định nhiệt trong suốt quá trình nướng.

✅ Khoang lò được thiết kế khoa học – tối ưu hiệu suất nhiệt – kiểm soát chặt chẽ – giúp người thợ bánh tạo ra những mẻ bánh chất lượng ổn định, đồng đều và chuyên nghiệp.

Hình ảnh mô phỏng rõ nguyên lý hoạt động của lò nướng công nghiệp, sử dụng hai thanh nhiệt bố trí ở phía trên và phía dưới khoang nướng, giúp truyền nhiệt nhanh, đều khắp thực phẩm.

🔸 Thanh nhiệt trên tỏa nhiệt xuống – làm vàng mặt bánh, tạo lớp giòn đẹp mắt.
🔸 Thanh nhiệt dưới đẩy nhiệt lên – giúp bánh chín từ đáy, nở đều, không sượng.

💡 Mỗi tầng nướng trong lò đều được thiết kế hệ thống nhiệt riêng biệt:

• Cho phép gia nhiệt đồng thời cả trên và dưới.

• Có thể điều chỉnh nhiệt độ từng phần độc lập, phù hợp với từng loại bánh hoặc món ăn khác nhau.

🔥 Ưu điểm vượt trội của hệ thống này:

• Phản ứng nhiệt nhanh, rút ngắn thời gian làm nóng lò.

• Giữ nhiệt ổn định, không chênh lệch giữa các vùng nướng.

• Tăng hiệu quả nướng hàng loạt, đảm bảo chất lượng thành phẩm đồng đều.

✅ Đây là yếu tố then chốt giúp lò điện công nghiệp vận hành ổn định, phù hợp cả với những cơ sở sản xuất bánh mì, bánh trứng, bánh nướng quy mô lớn.

📌 Lưu ý trong ảnh: khay lưới là phụ kiện không đi kèm tiêu chuẩn, cần liên hệ nếu có nhu cầu.

🔧 Hệ thống điều khiển nhiệt độ độc lập – Chính xác từng tầng, từng thanh nhiệt

Mỗi tầng lò được trang bị bộ điều khiển độc lập, giúp người vận hành dễ dàng kiểm soát nhiệt độ từng thanh nhiệt:

• Nhiệt độ mặt trên (thanh nhiệt trên) và mặt dưới (thanh nhiệt dưới) có núm vặn riêng, tích hợp màn hình LED hiển thị nhiệt thực tế.

• Công tắc nguồn, đèn chiếu sáng và công tắc hẹn giờ bố trí khoa học, rõ ràng, dễ thao tác ngay cả khi đang vận hành trong môi trường bếp bận rộn.

• Thang nhiệt lên tới 400°C, cho phép thiết lập mức nhiệt linh hoạt theo từng loại thực phẩm và yêu cầu nướng cụ thể.

✅ Thiết kế bảng điều khiển tối ưu cho người thợ bánh chuyên nghiệp, đảm bảo từng mẻ nướng đều được theo dõi, điều chỉnh và kiểm soát với độ chính xác cao.

🍗 Ứng dụng linh hoạt – Phù hợp nhiều loại món nướng

Với dải nhiệt 20~400°C và khả năng điều chỉnh độc lập mặt trên – dưới, lò nướng điện công nghiệp có thể dễ dàng áp dụng cho nhiều loại món ăn:

• 🔥 Thịt quay, gà nướng: Cài đặt nhiệt trên cao – nhiệt dưới thấp → giúp da giòn, thịt mềm.

• 🧁 Bánh trứng, tart trứng: Cài đặt nhiệt dưới cao – nhiệt trên thấp → giúp đáy chín giòn, mặt mịn không cháy.

• 🍞 Bánh mì ngọt, bánh lên men: Cài đặt nhiệt trên – dưới bằng nhau → đảm bảo bánh nở đều, vỏ chín vàng đều.

🌟 Lò nướng điện không chỉ dành riêng cho bánh mì, mà còn ứng dụng linh hoạt với các loại bánh ngọt, bánh nướng, pizza, đồ mặn, thậm chí cả món nướng Á – Âu, giúp tối ưu hóa không gian bếp và chi phí đầu tư.

Tổng quan các tính năng cốt lõi giúp lò nướng điện dạng hộp trở thành lựa chọn tối ưu cho tiệm bánh, nhà hàng và cơ sở chế biến thực phẩm:

✅ 1. Hệ thống điều khiển vi mạch IC

Lò sử dụng bộ vi xử lý điện tử IC, giúp kiểm soát chính xác nhiệt độ và thời gian nướng, đảm bảo sự ổn định và an toàn khi vận hành.

✅ 2. Tính năng hẹn giờ tiêu chuẩn

Cài đặt thời gian nướng linh hoạt, hỗ trợ người dùng quản lý từng mẻ bánh một cách chuyên nghiệp, giảm nguy cơ quá nhiệt hay cháy bánh.

✅ 3. Dải nhiệt độ rộng 20–400°C

Cho phép tùy chỉnh linh hoạt theo từng loại thực phẩm – từ nướng bánh mềm, bánh bông lan đến các loại thịt quay, pizza vỏ giòn.

✅ 4. Tầng nhiệt trên – dưới tách biệt, điều chỉnh riêng

Mỗi tầng lò đều được thiết kế với 2 thanh nhiệt độc lập (trên và dưới), cho phép điều khiển nhiệt riêng biệt từng tầng và từng hướng nhiệt – giúp bánh chín đều cả mặt trên và đáy.

✅ 5. Đèn chiếu sáng chịu nhiệt

Khoang lò được trang bị đèn quan sát chịu nhiệt độ cao, giúp theo dõi màu sắc bánh mà không cần mở cửa, duy trì ổn định nhiệt độ bên trong.

✅ 6. Cửa kính cường lực chịu nhiệt

Trang bị kính quan sát 2 lớp cách nhiệt, tăng độ bền và an toàn khi vận hành – vừa đảm bảo quan sát dễ dàng, vừa giữ nhiệt tốt trong quá trình nướng.

✨ Đây là những điểm then chốt làm nên giá trị của dòng lò nướng điện công nghiệp dạng hộp, phù hợp cho các đơn vị sản xuất bánh với yêu cầu cao về chất lượng, độ chính xác và hiệu suất hoạt động.

🔄 Nhiều chế độ gia nhiệt – Linh hoạt theo từng loại thực phẩm

📸 Hình ảnh minh họa 5 chế độ gia nhiệt mô phỏng trong lò nướng điện công nghiệp.

Lò nướng điện dạng hộp chuyên nghiệp được thiết kế với hệ thống nhiệt trên – dưới độc lập, cho phép người dùng lựa chọn linh hoạt các chế độ nướng theo từng nhu cầu thực tế:

1️⃣ Gia nhiệt trên độc lập

Chỉ sử dụng thanh nhiệt phía trên.
👉 Thích hợp: nướng mặt, làm chín lớp trên bánh pizza, bánh nướng cần giòn mặt.

2️⃣ Gia nhiệt dưới độc lập

Chỉ dùng thanh nhiệt phía dưới.
👉 Thích hợp: làm bánh bông lan, bánh quy, các món cần nở từ đáy lên mà không cháy mặt.

3️⃣ Gia nhiệt đồng thời trên – dưới

Kích hoạt cả hai thanh nhiệt.
👉 Thích hợp: các món yêu cầu nướng đều, như bánh mì, tart trứng, bánh kem nướng,…

4️⃣ Lửa trên cao – lửa dưới thấp

Nhiệt độ thanh trên > thanh dưới.
👉 Dùng cho các món như gà quay, da giòn nhưng giữ được độ mềm ở thân dưới.

5️⃣ Lửa dưới cao – lửa trên thấp

Nhiệt độ thanh dưới > thanh trên.
👉 Thích hợp cho món cần đáy vàng giòn, như tart trứng, bánh đế mỏng, bánh ngọt nhiều lớp.

⚙️ Ưu điểm nổi bật:

• Điều chỉnh nhiệt chính xác theo yêu cầu từng loại thực phẩm

• Tối ưu hóa chất lượng nướng – không khô, không cháy

• Phù hợp cả cho tiệm bánh, bếp nhà hàng và cơ sở sản xuất thực phẩm quy mô lớn

✅ Với 5 chế độ nướng này, người dùng có thể linh hoạt tạo ra hàng trăm món nướng đa dạng – vừa tiết kiệm thời gian, vừa đảm bảo thành phẩm đạt chuẩn chất lượng cao.

-1%

Lò nướng điện 3 tầng 6 khay KA-30

29,000,000 VND Giá gốc là: 29,000,000 VND.28,700,000 VNDGiá hiện tại là: 28,700,000 VND.

-12%

Lò nướng điện 2 tầng 4 khay KA-20

19,950,000 VND Giá gốc là: 19,950,000 VND.17,500,000 VNDGiá hiện tại là: 17,500,000 VND.

Lò nướng điện 1 tầng 2 khay KA-10

8,500,000 VND

-3%

Máy trộn bột ba tốc độ đảo chiều H30B

19,000,000 VND Giá gốc là: 19,000,000 VND.18,500,000 VNDGiá hiện tại là: 18,500,000 VND.

-9%

Máy trộn bột ba tốc độ đảo chiều H20B

16,000,000 VND Giá gốc là: 16,000,000 VND.14,500,000 VNDGiá hiện tại là: 14,500,000 VND.

-4%

Máy trộn bột hai tốc độ HF60C

39,500,000 VND Giá gốc là: 39,500,000 VND.38,000,000 VNDGiá hiện tại là: 38,000,000 VND.

-4%

Máy trộn bột hai tốc độ HF50C

39,500,000 VND Giá gốc là: 39,500,000 VND.38,000,000 VNDGiá hiện tại là: 38,000,000 VND.

Máy trộn bột hai tốc độ H30F

12,500,000 VND

Máy trộn bột hai tốc độ H20F

10,500,000 VND

-4%

Máy trộn bột ba tốc độ B80-SP

55,000,000 VND Giá gốc là: 55,000,000 VND.53,000,000 VNDGiá hiện tại là: 53,000,000 VND.

-10%

Máy trộn bột ba tốc độ B60-SP

50,000,000 VND Giá gốc là: 50,000,000 VND.45,000,000 VNDGiá hiện tại là: 45,000,000 VND.

-7%

Máy trộn bột ba tốc độ B50-SP

42,000,000 VND Giá gốc là: 42,000,000 VND.39,000,000 VNDGiá hiện tại là: 39,000,000 VND.

Máy trộn bột ba tốc độ B40-SP

22,000,000 VND

-7%

Máy trộn bột ba tốc độ B30

13,500,000 VND Giá gốc là: 13,500,000 VND.12,500,000 VNDGiá hiện tại là: 12,500,000 VND.

-34%

Máy trộn bột 3 tốc độ B20

16,000,000 VND Giá gốc là: 16,000,000 VND.10,500,000 VNDGiá hiện tại là: 10,500,000 VND.

Máy trộn bột mì Việt Nam 7kg/mẻ (khung sắt phun sơn)

13,500,000 VND

Máy trộn bột B10

8,000,000 VND

Máy trộn bột B10GF

8,600,000 VND

Máy trộn bột B20G

10,500,000 VND

Máy trộn bột B15

9,600,000 VND

Máy trộn bột | Tủ ủ bột | Máy cán bột | Máy chia bột | Lò nướng bánh | Tủ trưng bày bánh | Dụng cụ làm bánh | Máy làm kem