🥟 Máy cán bột YQ-130A 380V – Cán nhanh, đều, mịn, chuyên dụng cho nhà hàng – tiệm bánh
📝 Giới thiệu phiên bản 380V – Điện công nghiệp mạnh mẽ
Máy cán bột YQ-130A 380V là lựa chọn tối ưu cho các cơ sở sản xuất quy mô vừa và lớn. Sử dụng điện 3 pha ổn định, thiết bị mang đến hiệu suất cán bột vượt trội, đáp ứng yêu cầu vận hành liên tục trong môi trường chuyên nghiệp như nhà máy bánh, xưởng sản xuất thực phẩm, tiệm mì công nghiệp. Thiết kế đồng bộ giữa trục lăn hợp kim và động cơ công suất 1.5kW giúp máy hoạt động bền bỉ, êm ái, tiết kiệm thời gian cán bột mà vẫn đảm bảo chất lượng từng mẻ cán.
Máy có khả năng điều chỉnh độ dày từ 1–18mm, cho ra lớp bột mịn, đều, giữ đúng kết cấu và độ đàn hồi lý tưởng. Kết cấu toàn thân bằng inox chắc chắn, bền đẹp, dễ vệ sinh, giúp nâng cao hiệu quả làm việc và giữ an toàn vệ sinh thực phẩm.
1. Thông số kỹ thuật

-
Model: YQ-130A
-
Nguồn điện: 380V / 50Hz
-
Công suất: 1.5kW
-
Tốc độ quay trục: 125 vòng/phút
-
Kích thước trục cán: Φ113 × 300mm
-
Độ dày bột điều chỉnh: 1 – 18mm
-
Kích thước máy: 70 × 65 × 112 cm
-
Tiêu chuẩn chống nước: IPX1
✅ Ưu điểm nổi bật của máy cán bột YQ-130A 380V
-
⚡ Nguồn điện 3 pha mạnh mẽ, đảm bảo máy chạy khỏe, liên tục nhiều giờ không nóng máy
-
🔄 Tốc độ cán ổn định, lực ép đều, giúp lớp bột mỏng đồng nhất, không bị rách hay lệch mép
-
🏭 Thích hợp môi trường sản xuất chuyên nghiệp như xưởng bánh, cơ sở thực phẩm quy mô lớn
-
🧱 Khung inox và trục lăn thép crom siêu bền, không biến dạng, không gỉ, chống mài mòn
-
🧰 Chịu tải tốt khi cán khối bột lớn, không rung lắc, giảm hao hụt nguyên liệu
-
🔧 Cấu tạo cơ học đơn giản – dễ bảo trì, dễ vệ sinh, tăng tuổi thọ và an toàn vận hành
-
🧊 Có thể kết hợp với dây chuyền sản xuất khác như máy chia bột, máy se bột, tủ ủ bột…
🍞 Ứng dụng thực tế
Máy cán bột YQ-130A 380V được sử dụng phổ biến tại:
-
🥯 Xưởng sản xuất bánh mì công nghiệp – cán bột baguette, sandwich, bánh ngọt
-
🥟 Dây chuyền làm bánh bao, hoành thánh, há cảo số lượng lớn
-
🍜 Nhà máy sản xuất mì tươi – mì trứng – phở khô
-
🏨 Bếp trung tâm nhà hàng – khách sạn – trường nghề cần độ ổn định cao, công suất lớn
-
🏬 Cơ sở OEM bánh đóng gói, cần cán bột đều, đẹp trước khi chia định lượng
Đây là model lý tưởng cho các đơn vị sản xuất thực phẩm quy mô lớn, nơi điện 380V là tiêu chuẩn và hiệu suất phải luôn được ưu tiên hàng đầu.
ỨNG DỤNG CỦA MÁY CÁN BỘT YQ-130
Dòng máy cán bột YQ-130 (gồm YQ-130A và YQ-130B, hai phiên bản điện 220V và 380V) được thiết kế chuyên dùng cho các cơ sở sản xuất, nhà hàng, tiệm bánh, quán ăn hay dây chuyền làm bánh mì, hoặc bánh bao.
Thiết bị hỗ trợ việc cán bột nhanh chóng, đồng đều độ dày, không làm rách bột, giúp bột mềm mọn hơn, dễ dàng tạo hình món ăn:
-
Đối với quán bánh bao, dumpling, sứng mài, hoành thánh
-
Tiệm bánh mì baguette, sandwich, croissant
-
Quán bún, phở làm sợi tươi tại chỗ
CấU TẠO NỔI BẬT CỦA MÁY CÁN BỘT YQ-130
-
✨ Bộ trục lô cán bằng thép chrome đặc phi 113mm: Gia công tỉ mỉ, không gỉ trôi bột, chống mài mòn, cho bột mịnh mọ, đồng đều.
-
🚗 Khung máy bằng inox dày dặn, chống gỉ, đứng vững khi vận hành
-
⚖️ Cán điệu chỉnh độ dày lớ bột: Linh hoạt từ 1mm đến 18mm giúp đạt độ dày mong muốn
-
⚡️ Motor đồng cơ đồng bện 1.5kW: Vận hành ổn định, tốc độ quay 125v/ph, cho hiệu suất cao
-
📦 Truyền động xích kép: Giợm ồn, chuyển động đều, hạn chế rung lắc
-
🏦 Khắc phục tình trạng cán tay mệt nhọc, đồng nhất kết cấu
Lưu ý:
-
YQ-130A hoạt động điện 220V – phù hợp cố điện dân dụng
-
YQ-130B hoạt động điện 380V – phù hợp xưởng sản xuất quy mô lớn
🛠️– Trục lăn hợp kim crôm thép
Làm từ hợp kim crôm cao cấp, trục lăn có độ cứng cao và khả năng chống oxy hóa cực tốt.
-
🔩 Không gỉ sét dù trong môi trường ẩm ướt
-
🧼 Bề mặt nhẵn bóng dễ vệ sinh
-
🌀 Giúp cán bột mịn, đều, không dính bột
-
⚙️ Hoạt động ổn định, tăng tuổi thọ máy
🔧 – Tay quay tay dày, cứng cáp
Tay quay được chế tạo từ vật liệu dày dặn, đảm bảo độ chắc chắn khi điều chỉnh khoảng cách trục lăn.
-
🤲 Cầm nắm chắc chắn, thao tác dễ dàng
-
🧷 Tăng độ an toàn khi điều chỉnh độ dày mỏng của bột
-
🔒 Không cong vênh, không bị lỏng lẻo khi sử dụng lâu dài
-
🏭 Thích hợp sử dụng trong tiệm bánh, nhà hàng, dây chuyền sản xuất thực phẩm
🔧 — Dẫn động bằng bánh răng – xích đôi
Hệ thống truyền động của máy sử dụng bánh răng thép kết hợp dây xích đôi, giúp đảm bảo lực truyền tải ổn định và đều hơn so với truyền động dây curoa thông thường.
Ưu điểm vượt trội:
-
⚙️ Truyền lực mạnh mẽ và chính xác
-
🔇 Giảm thiểu tiếng ồn khi vận hành
-
🔄 Vận hành êm ái, hạn chế rung lắc
-
🛠️ Tăng độ bền cho hệ thống động lực
Cơ chế truyền động này đặc biệt phù hợp cho các dòng máy cán bột sử dụng lâu dài với tần suất cao trong môi trường nhà hàng, bếp ăn công nghiệp hoặc tiệm bánh.
🧲 – Khay tiếp bột bằng inox
-
🌟 Chất liệu inox 304 cao cấp – Không han gỉ, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.
-
🧼 Dễ lau chùi, chống bám dính bột – Giữ máy luôn sạch sẽ, tiện lợi cho quá trình vệ sinh sau khi sử dụng.
-
🍞 Hứng bột, giữ nguyên liệu không bị vương vãi – Góp phần giữ môi trường làm việc gọn gàng và chuyên nghiệp.
🛠️– Gia công đúc tinh xảo
-
⚙️ Trang bị lưỡi gạt bột bằng đồng nguyên chất – Không gỉ sét, độ bền cao, giúp loại bỏ bột dính trên trục lăn hiệu quả.
-
🔧 Đúc nguyên khối, chắc chắn – Giúp máy vận hành ổn định, hạn chế hư hỏng vặt.
-
🧽 Thiết kế dễ tháo rời – Thuận tiện cho việc làm sạch định kỳ.
🧱 — Thân máy inox bền bỉ, chống gỉ sét
Toàn bộ khung thân máy được thiết kế bằng inox cao cấp, không chỉ mang lại vẻ ngoài sáng bóng mà còn giúp máy chịu lực tốt, chống ăn mòn và không gỉ sét trong môi trường ẩm ướt.
Ưu điểm nổi bật:
-
🧊 Inox 304 chắc chắn – chống oxy hóa hiệu quả
-
🧼 Bề mặt dễ lau chùi, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm
-
🏗️ Kết cấu vững chắc, tăng tuổi thọ máy
-
♻️ Phù hợp với môi trường bếp ẩm nóng – không lo hư hại
Đây là một điểm cộng lớn giúp máy hoạt động bền bỉ trong nhiều năm mà không lo xuống cấp, bảo dưỡng đơn giản.
🔘– Công tắc chống nước
Máy dễ dàng vận hành, loại bỏ thao tác rườm rà
-
💧 Thiết kế chống nước – An toàn khi sử dụng trong môi trường ẩm ướt như nhà bếp công nghiệp.
-
👆 Dễ thao tác – Nhấn một lần để bật/tắt, giúp người dùng vận hành thuận tiện và tiết kiệm thời gian.
-
🧲 Bền bỉ, an toàn – Giảm thiểu rủi ro chập cháy khi tiếp xúc với hơi nước hoặc nước bắn.
🔌– Phích cắm ba chấu
Tiêu chuẩn quốc gia, có khả năng chống rò rỉ điện – đảm bảo an toàn khi sử dụng
-
⚡ Phích cắm ba chân chắc chắn – Dẫn điện tốt, hạn chế tình trạng chập chờn do lỏng chân cắm.
-
🛡️ Bảo vệ nguồn điện với khả năng chống rò rỉ – Tăng độ an toàn, tránh nguy cơ giật điện.
-
🧘 Yên tâm sử dụng lâu dài – Đạt tiêu chuẩn an toàn quốc gia, phù hợp mọi điều kiện vận hành liên tục.
Máy trộn bộtMáy trộn bột
Tủ ủ bộtTủ ủ bột
Lò nướng bánhLò nướng bánh
Máy cán bộtMáy cán bột
Máy chia bộtMáy chia bột
Máy trộn bột | Tủ ủ bột | Máy cán bột | Máy chia bột | Lò nướng bánh | Tủ trưng bày bánh | Dụng cụ làm bánh | Máy làm kem
