Máy tách xương cá inox TX-300

Bài viết liên quan đến máy tách xương cá

Linh Kiện Máy Tách Xương Cá

Nội dungBài viết liên quan [...]

11
Th8

Cho Thuê Máy Tách Xương Cá

Nội dungBài viết liên quan [...]

08
Th8

Mua Máy Tách Xương Cá Ở Đâu?

Nội dungBài viết liên quan [...]

11
Th8

Thanh Lý Máy Tách Xương Cá

Nội dungBài viết liên quan [...]

11
Th8

Máy Tách Xương Cá Giá Rẻ

Nội dungBài viết liên quan [...]

11
Th8

Top 5 Máy Tách Xương Cá Bán Chạy Nhất 2025

Nội dungBài viết liên quan [...]

11
Th8

Băng Tải Máy Tách Xương Cá

Nội dungBài viết liên quan [...]

08
Th8

Máy tách xương cá inox TX-300 thiết bị không thể thiếu trong sản xuất thực phẩm:

Máy tách xương cá inox TX-300 – Thiết bị không thể thiếu trong sản xuất thực phẩm hiện đại

Máy tách xương cá inox TX-300 là giải pháp chuyên nghiệp giúp tách xương – lọc thịt cá tự động với độ chính xác cao, phù hợp cho các xưởng chế biến chả cá, cá viên, xúc xích cá, surimi hoặc thực phẩm đông lạnh. Với năng suất lên tới 500kg/giờ, máy có thể xử lý hàng loạt nguyên liệu cá nhanh chóng, tiết kiệm thời gian và nhân công so với cách lọc thủ công truyền thống.

⚙️ Cơ chế hoạt động của máy tách xương cá inox TX-300

Máy vận hành dựa trên cơ chế:

• Thịt cá được ép qua lưới lọc inox với đường kính lỗ nhỏ chỉ 2.7mm

• Xương, vảy, da sẽ bị đẩy ra riêng, phần thịt mịn đi vào khay chứa

• Băng tải inox cấp liệu tự động giúp duy trì nhịp làm việc liên tục

✅ Nhờ lô trống đường kính lớn (219mm) và bề mặt lưới mịn, máy không làm nát thịt cá, giữ được độ dẻo và tơi – rất phù hợp cho làm chả cá, giò cá, bánh cá…

📦 Cấu tạo nổi bật của máy tách xương cá inox TX-300

• 🧊 Toàn thân inox không gỉ – đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm, dễ dàng vệ sinh sau mỗi ca làm việc

• 🛞 Băng tải dài 1450mm, rộng 305mm – tiếp nhận nguyên liệu liên tục, không lo tắc nghẽn

• 🔄 Hộp giảm tốc XW3-17 với tỉ số truyền 1:17 – vận hành êm ái, tiết kiệm điện năng

• 🛡️ Lô trống dày 8mm, chịu lực tốt, hạn chế biến dạng khi ép liên tục

• ⚙️ Đường kính mắt lưới 2.7mm – cho ra thịt nhuyễn, sạch xương nhỏ, tạp chất

• 🔌 Dùng điện 220V hoặc 380V tùy chọn, phù hợp cả hộ gia đình và nhà máy công nghiệp

🎯 Ưu điểm khi sử dụng máy tách xương cá TX-300

• 🚀 Tách xương nhanh – sạch – không dập thịt

• 💪 Tăng năng suất vượt trội, giảm phụ thuộc vào lao động thủ công

• 🧼 Thiết kế mở, dễ tháo lắp vệ sinh, tiết kiệm thời gian sau mỗi ca

• 🏭 Phù hợp cho xưởng sản xuất chả cá, chế biến thực phẩm đông lạnh, bếp ăn công nghiệp

💡 Đặc biệt: TX-300 có thể tách thịt không chỉ cá mà còn áp dụng hiệu quả với tôm, mực, cua lột vỏ, cá basa, cá thu, cá ngừ nhỏ…

📋 Thông số kỹ thuật máy tách xương cá – Model TX-300

🔹 GIỚI THIỆU MÁY TÁCH XƯƠNG CÁ

Máy tách xương cá (hay còn gọi là máy lọc thịt cá, máy tách thịt cá) là thiết bị chuyên dụng dùng để tách riêng phần thịt cá tươi ra khỏi xương, da và gân cá một cách nhanh chóng, sạch sẽ và hiệu quả. Thiết bị này giúp tối ưu hóa quy trình sơ chế cá trong các nhà máy chế biến thủy sản, cơ sở làm chả cá, cá viên, xúc xích hải sản, hay dây chuyền sản xuất thực phẩm đông lạnh.

⚙️ ỨNG DỤNG MÁY TÁCH XƯƠNG CÁ

✅ Tách xương – tách da – tách gân khỏi thịt cá hiệu quả
✅ Áp dụng cho các loại cá biển, cá nước ngọt, cua, tôm, lươn, cá chạch…
✅ Sử dụng trong:

• Xưởng làm cá viên, tôm viên, cá chả, cá cuộn, cá xay

• Dây chuyền xúc xích hải sản, bánh cá Nhật, chả mực

• Các cơ sở sản xuất surimi, cá bào, cá khô xay
  ✅ Tối ưu chi phí lao động, nâng cao năng suất – hiệu quả so với phương pháp thủ công

🎯 Hiệu quả sau khi tách thịt cá – Đa dạng món ngon từ cá tươi

Máy tách xương cá cho ra phần thịt cá nguyên chất, mịn, sạch xương và da, giúp chế biến được nhiều món ăn hấp dẫn và phong phú:

• 🟢 Viên cá tròn dai giòn – Sản phẩm như cá viên, tôm viên, viên hải sản dùng cho lẩu, chiên, hấp…

• 🟢 Cuộn cá – Cá cuốn thanh nhẹ – Dễ dàng định hình, đẹp mắt khi hấp hoặc ăn kèm sushi

• 🟢 Giò cá, ruốc cá, chà bông cá – Thịt cá sau tách được xay nhuyễn, tơi mịn, làm ruốc mềm ngọt

• 🟢 Thanh cua, xúc xích cá – Ứng dụng làm cá surimi, cua giả, các món ăn đóng gói tiện lợi

• 🟢 Đậu hũ cá (đậu cá) – Thịt cá làm nguyên liệu chính, tạo thành món ăn giàu dinh dưỡng, dễ tiêu

👉 Hiệu quả tách xương – tách da đạt tối đa, giữ nguyên độ tươi ngọt và chất lượng thịt cá, nâng cao giá trị chế biến thực phẩm công nghiệp và thủ công.

QUY TRÌNH TÁCH XƯƠNG CÁ  QUA MÁY TÁCH XƯƠNG CÁ QUANG TRUNG:

Bức ảnh thể hiện toàn bộ quy trình vận hành máy tách xương cá qua 4 bước trực quan:

1. Xử lý cá đầu vào
   Cá được sơ chế, cắt đôi và làm sạch nội tạng, chuẩn bị sẵn sàng cho vào máy.

2. Đưa cá vào buồng tách thịt
   Người vận hành đưa miếng cá vào khu vực trục lô ép, phần da cá được hướng xuống dưới để ép hiệu quả hơn.

3. Thu được thịt cá nguyên chất
   Thịt cá được tách sạch xương, da, gân, đùn ra phía khay hứng – mịn, nhuyễn và không lẫn vụn xương.

4. Phần bỏ được đưa ra riêng
   Da và xương cá sau khi tách được đẩy ra ngoài, dễ dàng thu gom, xử lý hoặc tận dụng làm thức ăn chăn nuôi.

SO SÁNH 5 DÒNG MÁY TÁCH XƯƠNG CÁ

Máy tách xương cá là thiết bị không thể thiếu trong các xưởng chế biến thủy sản hiện đại. Dưới đây là bảng so sánh chi tiết các dòng máy từ TX-150 đến TX-500, giúp quý khách dễ dàng lựa chọn thiết bị phù hợp với năng suất, điện áp và công suất vận hành. Xem thêm các sản phẩm tại máy tách xương cá Quang Trung.

-2%

Máy thái thịt đa năng QT-TT 320

29,500,000 VND Giá gốc là: 29,500,000 VND.29,000,000 VNDGiá hiện tại là: 29,000,000 VND.

-4%

Máy thái thịt đa năng QT-TT 300

28,000,000 VND Giá gốc là: 28,000,000 VND.27,000,000 VNDGiá hiện tại là: 27,000,000 VND.

-5%

Máy thái thịt đa năng QT-TT 250

20,000,000 VND Giá gốc là: 20,000,000 VND.19,000,000 VNDGiá hiện tại là: 19,000,000 VND.

-11%

Máy thái thịt tươi sống QT-TT 220

18,000,000 VND Giá gốc là: 18,000,000 VND.16,000,000 VNDGiá hiện tại là: 16,000,000 VND.

Máy thái thịt tươi sống đa năng QTS-85-2mm

3,500,000 VND

-15%

Máy thái thịt tươi sống SA-DQ90

6,500,000 VND Giá gốc là: 6,500,000 VND.5,500,000 VNDGiá hiện tại là: 5,500,000 VND.

-18%

Máy thái thịt tươi sống TTM-605-2.5mm

4,000,000 VND Giá gốc là: 4,000,000 VND.3,300,000 VNDGiá hiện tại là: 3,300,000 VND.

-7%

06-Máy thái thịt TC-300

14,500,000 VND Giá gốc là: 14,500,000 VND.13,500,000 VNDGiá hiện tại là: 13,500,000 VND.

-4%

MÁY CƯA XƯƠNG F300A

26,000,000 VND Giá gốc là: 26,000,000 VND.25,000,000 VNDGiá hiện tại là: 25,000,000 VND.

Máy cưa xương J410

68,000,000 VND

-2%

Máy cưa xương J310

22,500,000 VND Giá gốc là: 22,500,000 VND.22,000,000 VNDGiá hiện tại là: 22,000,000 VND.

-17%

Máy cưa xương J210

15,000,000 VND Giá gốc là: 15,000,000 VND.12,500,000 VNDGiá hiện tại là: 12,500,000 VND.

-2%

Máy xay đùn ATS-32S

10,500,000 VND Giá gốc là: 10,500,000 VND.10,300,000 VNDGiá hiện tại là: 10,300,000 VND.

Máy xay thịt RY-22S

8,500,000 VND

Máy xay thịt công nghiệp JRJ-130

95,000,000 VND

Máy xay đùn thịt YD-12

4,300,000 VND

Máy xay giò chả biến tần 50kg/mẻ

70,000,000 VND

Máy xay giò chả biến tần 3kg

Máy giã giò inox 1.5 KW

11,000,000 VND

-1%

Máy giã giò 1.5KW

9,000,000 VND Giá gốc là: 9,000,000 VND.8,950,000 VNDGiá hiện tại là: 8,950,000 VND.

Máy xay giò biến tần 35kg

53,000,000 VND

-1%

Máy xay giò biến tần 30kg

48,000,000 VND Giá gốc là: 48,000,000 VND.47,500,000 VNDGiá hiện tại là: 47,500,000 VND.

-7%

Máy xay giò biến tần 25kg

42,000,000 VND Giá gốc là: 42,000,000 VND.39,000,000 VNDGiá hiện tại là: 39,000,000 VND.

Máy xay giò biến tần 20kg

32,500,000 VND

Máy tách xương cá công nghiệp TX-500

63,000,000 VND

-2%

Máy tách xương cá TX-400

55,000,000 VND Giá gốc là: 55,000,000 VND.54,000,000 VNDGiá hiện tại là: 54,000,000 VND.

-1%

Máy tách xương cá TX-200

39,500,000 VND Giá gốc là: 39,500,000 VND.39,000,000 VNDGiá hiện tại là: 39,000,000 VND.

-1%

Máy tách xương cá TX-150

33,500,000 VND Giá gốc là: 33,500,000 VND.33,000,000 VNDGiá hiện tại là: 33,000,000 VND.

-1%

Máy tách xương cá inox TX-300

49,600,000 VND Giá gốc là: 49,600,000 VND.49,000,000 VNDGiá hiện tại là: 49,000,000 VND.

Máy tạo viên cải tiến có nồi nước xoay QTS-TV04

22,000,000 VND

Máy xoắn xúc xích định lượng tự động SH-250N

Máy đùn xúc xích quay tay TV-15

8,500,000 VND

Máy đùn xúc xích điện ETV-15

9,500,000 VND

Máy đùn xúc xích điện EVT-10L

8,000,000 VND

Máy đùn xúc xích quay tay SF-10L

6,200,000 VND

Máy đùn xúc xích quay tay 7L

3,500,000 VND

Máy đùn xúc xích quay tay 5L

3,300,000 VND

Máy đùn xúc xích quay tay 3L

2,800,000 VND

Máy thái lạng bì TLB-A-1718

10,950,000 VND

Máy thái lạng bì liên hoàn Quang Trung

12,500,000 VND