Tủ ủ bột 24 khay cửa đôi XF24

🥖 Tủ ủ bột 24 khay cửa đôi XF24 – Lên men nhanh, đều và chuyên nghiệp

Tủ ủ bột XF24 là dòng tủ công suất lớn, thiết kế 2 cửa mở đối xứng, phù hợp cho tiệm bánh, nhà hàng và xưởng sản xuất quy mô trung bình đến lớn. Sản phẩm cho phép ủ tối đa 24 khay, giúp lên men nhanh chóng, đồng đều, tiết kiệm thời gian và công sức cho thợ làm bánh.

📐 Thông số kỹ thuật Tủ ủ bột 24 khay cửa đôi XF24

🌟 Ưu điểm nổi bật

• 🧊 Tủ dung tích lớn – chứa được 24 khay, phù hợp nhu cầu ủ số lượng lớn

• 🌡️ Điều khiển nhiệt độ và độ ẩm chính xác, đảm bảo bột nở đều, mịn xốp

• 🔄 Tích hợp quạt đối lưu, giữ nhiệt và độ ẩm ổn định trên mọi tầng

• 👁️ Cửa kính cường lực chống nổ, giúp quan sát trạng thái lên men dễ dàng

• ⚙️ Bảng điều khiển cơ, dễ dùng và bền bỉ trong môi trường bếp công nghiệp

• 🧼 Vỏ inox chắc chắn, sáng bóng, dễ vệ sinh – an toàn thực phẩm

📌 Mô tả ngắn có icon (10 dòng)

• 🔢 24 khay ủ bột, chia 2 buồng rộng rãi

• 🌡️ Dải nhiệt 30–85°C, phù hợp mọi loại bột

• 💧 Độ ẩm đến 110%, không khô mặt bánh

• 🔄 Quạt đối lưu gió nóng, lên men đều từng tầng

• 🧊 Khoang rộng 870mm, đặt khuôn bánh lớn thoải mái

• 👁️ Cửa kính chịu nhiệt, quan sát thuận tiện

• ⚙️ Bảng cơ học, dễ thao tác, độ bền cao

• 🧱 Khung inox 304, chống gỉ sét, chuẩn an toàn vệ sinh

• 🔌 Điện dân dụng 220V, tiết kiệm điện

• 🧺 Dùng cho bánh mì, bánh bao, croissant, sữa chua, rượu nếp…

🔄 Tủ ủ bột – Giải pháp lên men chuyên nghiệp cho mọi loại bánh

Tủ ủ bột là thiết bị không thể thiếu trong dây chuyền làm bánh chuyên nghiệp, giúp kiểm soát nhiệt độ – độ ẩm – thời gian lên men ổn định. Không chỉ dùng để ủ bánh mì, tủ còn phù hợp cho nhiều dòng sản phẩm cần quá trình lên men đều và chuẩn xác.

🎯 Ứng dụng đa dạng – Một thiết bị cho nhiều nhu cầu

Tủ ủ bột dùng được cho:

• 🍞 Ủ bột bánh mì, bánh gối, bánh ngọt

• 🥐 Ủ bột croissant, bánh quy bơ, bánh pizza

• 🥣 Lên men thực phẩm: sữa chua, natto, rượu nếp, đậu hũ non

• 🥯 Giữ ẩm trước khi nướng, tạo độ nở mềm – mịn – xốp cho bánh

⚙️ Cấu tạo tủ ủ bột hiện đại

✅ Khung máy & khoang chứa:

• Vỏ inox 304 chống gỉ, sáng bóng – dễ lau chùi

• 16 khay (tùy dòng), có thể điều chỉnh vị trí linh hoạt

🔥 Hệ thống nhiệt & ẩm:

• Thanh điện trở đun inox 304 đun nóng nước cấp ẩm

• NTC cảm biến kép đo chính xác nhiệt độ và độ ẩm

• Phao chống cạn, tự động cấp nước – chống khô và tràn

🔄 Quạt đối lưu – tuần hoàn nhiệt:

• Giúp nhiệt – ẩm lan đều trong khoang, bánh nở đều – không lệch màu

👁️ Cửa kính quan sát:

• Cửa kính chống nổ, chịu nhiệt, dễ theo dõi trạng thái bột

🔧 Bảng điều khiển:

• Núm vặn cơ hoặc điện tử tùy model

• Điều chỉnh nhiệt độ (35–40°C) và độ ẩm (tùy chỉnh)

• Có đèn báo hoạt động, dễ thao tác, ai cũng dùng được

🌟 Ưu điểm nổi bật

• 🌡️ Lên men ổn định, kiểm soát ±1°C

• 🔄 Điều chỉnh được nhiệt và độ ẩm độc lập

• 🧊 Giữ ẩm tốt – tránh bề mặt bột khô, rạn nứt

• 🛡️ Máy chạy ổn định, độ bền cao – tiết kiệm điện

🔗 Gợi ý kết hợp:

• 👉 Kết hợp cùng máy trộn bột và lò nướng để hoàn thiện quy trình làm bánh chuyên nghiệp

• ➕ Tủ ủ phù hợp mọi mô hình: tiệm bánh, nhà hàng, trường học dạy nghề bánh, xưởng gia công…

-3%

Máy trộn bột ba tốc độ đảo chiều H30B

19,000,000 VND Giá gốc là: 19,000,000 VND.18,500,000 VNDGiá hiện tại là: 18,500,000 VND.

-9%

Máy trộn bột ba tốc độ đảo chiều H20B

16,000,000 VND Giá gốc là: 16,000,000 VND.14,500,000 VNDGiá hiện tại là: 14,500,000 VND.

-4%

Máy trộn bột hai tốc độ HF60C

39,500,000 VND Giá gốc là: 39,500,000 VND.38,000,000 VNDGiá hiện tại là: 38,000,000 VND.

-4%

Máy trộn bột hai tốc độ HF50C

39,500,000 VND Giá gốc là: 39,500,000 VND.38,000,000 VNDGiá hiện tại là: 38,000,000 VND.

Máy trộn bột hai tốc độ H30F

12,500,000 VND

Máy trộn bột hai tốc độ H20F

10,500,000 VND

-4%

Máy trộn bột ba tốc độ B80-SP

55,000,000 VND Giá gốc là: 55,000,000 VND.53,000,000 VNDGiá hiện tại là: 53,000,000 VND.

-10%

Máy trộn bột ba tốc độ B60-SP

50,000,000 VND Giá gốc là: 50,000,000 VND.45,000,000 VNDGiá hiện tại là: 45,000,000 VND.

-7%

Máy trộn bột ba tốc độ B50-SP

42,000,000 VND Giá gốc là: 42,000,000 VND.39,000,000 VNDGiá hiện tại là: 39,000,000 VND.

Máy trộn bột ba tốc độ B40-SP

22,000,000 VND

-7%

Máy trộn bột ba tốc độ B30

13,500,000 VND Giá gốc là: 13,500,000 VND.12,500,000 VNDGiá hiện tại là: 12,500,000 VND.

-34%

Máy trộn bột 3 tốc độ B20

16,000,000 VND Giá gốc là: 16,000,000 VND.10,500,000 VNDGiá hiện tại là: 10,500,000 VND.

Máy trộn bột mì Việt Nam 7kg/mẻ (khung sắt phun sơn)

13,500,000 VND

Máy trộn bột B10

8,000,000 VND

Máy trộn bột B10GF

8,600,000 VND

Máy trộn bột B20G

10,500,000 VND

Máy trộn bột B15

9,600,000 VND

-1%

Lò nướng điện 3 tầng 6 khay KA-30

29,000,000 VND Giá gốc là: 29,000,000 VND.28,700,000 VNDGiá hiện tại là: 28,700,000 VND.

-12%

Lò nướng điện 2 tầng 4 khay KA-20

19,950,000 VND Giá gốc là: 19,950,000 VND.17,500,000 VNDGiá hiện tại là: 17,500,000 VND.

Lò nướng điện 1 tầng 2 khay KA-10

8,500,000 VND

-11%

Tủ ủ bột 32 khay cửa đôi XF32

22,000,000 VND Giá gốc là: 22,000,000 VND.19,500,000 VNDGiá hiện tại là: 19,500,000 VND.

-3%

Tủ ủ bột 24 khay cửa đôi XF24

17,500,000 VND Giá gốc là: 17,500,000 VND.17,000,000 VNDGiá hiện tại là: 17,000,000 VND.

-17%

Tủ ủ bột 16 khay cửa đơn XF16

14,500,000 VND Giá gốc là: 14,500,000 VND.12,000,000 VNDGiá hiện tại là: 12,000,000 VND.

-7%

Tủ ủ bột 12 khay cửa đơn XF12

7,000,000 VND Giá gốc là: 7,000,000 VND.6,500,000 VNDGiá hiện tại là: 6,500,000 VND.

Máy trộn bột | Tủ ủ bột | Máy cán bột | Máy chia bột | Lò nướng bánh | Tủ trưng bày bánh | Dụng cụ làm bánh | Máy làm kem