-11%
Tủ ủ bột 32 khay cửa đôi XF32
Giá gốc là: 22,000,000 VND.19,500,000 VNDGiá hiện tại là: 19,500,000 VND.
(Giá chưa bao gồm VAT)
-
-
-
-
🔢 Sức chứa siêu khủng – 32 khay
-
🌡️ Ủ chuẩn kỹ thuật – nhiệt độ đến 85°C
-
💧 Tạo ẩm linh hoạt – lên đến 110% RH
-
🔄 Quạt gió đối lưu, nhiệt phân bố đều khay
-
🧊 Khoang lớn – đặt khuôn bánh, khay hấp đa dạng
-
👁️ Cửa kính quan sát – chống vỡ an toàn
-
⚙️ Bảng điều chỉnh cơ học – dễ thao tác
-
🧼 Inox 304 – sạch sẽ, bền đẹp, chống ăn mòn
-
🔌 Dùng điện 220V – tiết kiệm chi phí vận hành
-
🧺 Dùng ủ bánh mì, croissant, bánh bao, rượu nếp, sữa chua…
-
-
-
🥯 Tủ ủ bột 32 khay cửa đôi XF32 – Lên men nhanh, dung tích siêu khủng
Tủ ủ bột XF32 là lựa chọn lý tưởng cho các xưởng bánh chuyên nghiệp, tiệm bánh lớn hoặc bếp nhà hàng cao cấp với nhu cầu ủ số lượng lớn. Với sức chứa lên đến 32 khay, khả năng kiểm soát nhiệt độ và độ ẩm chính xác, XF32 giúp đảm bảo quy trình lên men tối ưu, bánh nở đều, thơm mềm, chuẩn kỹ thuật.
📐 Thông số kỹ thuật Tủ ủ bột 32 khay cửa đôi XF32
| Thông số | Giá trị |
|---|---|
| 📌 Model | XF32 |
| 🧱 Kích thước ngoài | 960 × 670 × 1900 mm |
| 📏 Khoang trong | 870 × 630 × 1480 mm |
| 🔢 Số lượng khay | 32 khay (khoảng cách 75mm) |
| ⚡ Công suất | 2.6 kW |
| 🔌 Điện áp | 220V / 50Hz |
| 🌡️ Dải nhiệt độ | 30 – 85°C |
| 💧 Dải độ ẩm | 30 – 110% RH |
| 🌀 Tích hợp quạt gió | Có |
| ⚖️ Trọng lượng | 71kg |
🌟 Ưu điểm nổi bật Tủ ủ bột 32 khay cửa đôi XF32
-
🔝 Dung tích lớn nhất dòng đôi cửa, lên đến 32 khay
-
🌡️ Kiểm soát chính xác nhiệt độ 30–85°C
-
💧 Dải độ ẩm rộng đến 110%, giúp bột nở mềm, không khô mặt
-
🔄 Quạt đối lưu nhiệt, giữ nhiệt độ và độ ẩm đồng đều mọi tầng
-
👁️ Cửa kính cường lực chống nổ, theo dõi ủ bột mọi lúc
-
🧼 Khung inox sáng bóng, chống gỉ, an toàn vệ sinh thực phẩm
-
⚙️ Điều khiển cơ đơn giản – bền bỉ – dễ sửa chữa
🔄 Tủ ủ bột – Giải pháp lên men chuyên nghiệp cho mọi loại bánh
Tủ ủ bột là thiết bị không thể thiếu trong dây chuyền làm bánh chuyên nghiệp, giúp kiểm soát nhiệt độ – độ ẩm – thời gian lên men ổn định. Không chỉ dùng để ủ bánh mì, tủ còn phù hợp cho nhiều dòng sản phẩm cần quá trình lên men đều và chuẩn xác.
🎯 Ứng dụng đa dạng – Một thiết bị cho nhiều nhu cầu
Tủ ủ bột dùng được cho:
-
🍞 Ủ bột bánh mì, bánh gối, bánh ngọt
-
🥐 Ủ bột croissant, bánh quy bơ, bánh pizza
-
🥣 Lên men thực phẩm: sữa chua, natto, rượu nếp, đậu hũ non
-
🥯 Giữ ẩm trước khi nướng, tạo độ nở mềm – mịn – xốp cho bánh
⚙️ Cấu tạo tủ ủ bột hiện đại
✅ Khung máy & khoang chứa:
-
Vỏ inox 304 chống gỉ, sáng bóng – dễ lau chùi
-
16 khay (tùy dòng), có thể điều chỉnh vị trí linh hoạt
🔥 Hệ thống nhiệt & ẩm:
-
Thanh điện trở đun inox 304 đun nóng nước cấp ẩm
-
NTC cảm biến kép đo chính xác nhiệt độ và độ ẩm
-
Phao chống cạn, tự động cấp nước – chống khô và tràn
🔄 Quạt đối lưu – tuần hoàn nhiệt:
-
Giúp nhiệt – ẩm lan đều trong khoang, bánh nở đều – không lệch màu
👁️ Cửa kính quan sát:
-
Cửa kính chống nổ, chịu nhiệt, dễ theo dõi trạng thái bột
🔧 Bảng điều khiển:
-
Núm vặn cơ hoặc điện tử tùy model
-
Điều chỉnh nhiệt độ (35–40°C) và độ ẩm (tùy chỉnh)
-
Có đèn báo hoạt động, dễ thao tác, ai cũng dùng được
🔗 Gợi ý kết hợp:
-
👉 Kết hợp cùng máy trộn bột và lò nướng để hoàn thiện quy trình làm bánh chuyên nghiệp
-
➕ Tủ ủ phù hợp mọi mô hình: tiệm bánh, nhà hàng, trường học dạy nghề bánh, xưởng gia công…
Máy trộn bột
-3%
Giá gốc là: 19,000,000 VND.18,500,000 VNDGiá hiện tại là: 18,500,000 VND.
-9%
Giá gốc là: 16,000,000 VND.14,500,000 VNDGiá hiện tại là: 14,500,000 VND.
-4%
Giá gốc là: 39,500,000 VND.38,000,000 VNDGiá hiện tại là: 38,000,000 VND.
-4%
Giá gốc là: 39,500,000 VND.38,000,000 VNDGiá hiện tại là: 38,000,000 VND.
12,500,000 VND
10,500,000 VND
-4%
Giá gốc là: 55,000,000 VND.53,000,000 VNDGiá hiện tại là: 53,000,000 VND.
-10%
Giá gốc là: 50,000,000 VND.45,000,000 VNDGiá hiện tại là: 45,000,000 VND.
-7%
Giá gốc là: 42,000,000 VND.39,000,000 VNDGiá hiện tại là: 39,000,000 VND.
22,000,000 VND
-7%
Giá gốc là: 13,500,000 VND.12,500,000 VNDGiá hiện tại là: 12,500,000 VND.
-34%
Giá gốc là: 16,000,000 VND.10,500,000 VNDGiá hiện tại là: 10,500,000 VND.
13,500,000 VND
8,000,000 VND
8,600,000 VND
10,500,000 VND
9,600,000 VND
Máy trộn bột
-3%
Giá gốc là: 19,000,000 VND.18,500,000 VNDGiá hiện tại là: 18,500,000 VND.
-9%
Giá gốc là: 16,000,000 VND.14,500,000 VNDGiá hiện tại là: 14,500,000 VND.
-4%
Giá gốc là: 39,500,000 VND.38,000,000 VNDGiá hiện tại là: 38,000,000 VND.
-4%
Giá gốc là: 39,500,000 VND.38,000,000 VNDGiá hiện tại là: 38,000,000 VND.
12,500,000 VND
10,500,000 VND
-4%
Giá gốc là: 55,000,000 VND.53,000,000 VNDGiá hiện tại là: 53,000,000 VND.
-10%
Giá gốc là: 50,000,000 VND.45,000,000 VNDGiá hiện tại là: 45,000,000 VND.
-7%
Giá gốc là: 42,000,000 VND.39,000,000 VNDGiá hiện tại là: 39,000,000 VND.
22,000,000 VND
-7%
Giá gốc là: 13,500,000 VND.12,500,000 VNDGiá hiện tại là: 12,500,000 VND.
-34%
Giá gốc là: 16,000,000 VND.10,500,000 VNDGiá hiện tại là: 10,500,000 VND.
13,500,000 VND
8,000,000 VND
8,600,000 VND
10,500,000 VND
9,600,000 VND
Lò nướng bánh
-1%
Giá gốc là: 29,000,000 VND.28,700,000 VNDGiá hiện tại là: 28,700,000 VND.
-12%
Giá gốc là: 19,950,000 VND.17,500,000 VNDGiá hiện tại là: 17,500,000 VND.
8,500,000 VND
Tủ ủ bột
-11%
Giá gốc là: 22,000,000 VND.19,500,000 VNDGiá hiện tại là: 19,500,000 VND.
-3%
Giá gốc là: 17,500,000 VND.17,000,000 VNDGiá hiện tại là: 17,000,000 VND.
-17%
Giá gốc là: 14,500,000 VND.12,000,000 VNDGiá hiện tại là: 12,000,000 VND.
-7%
Giá gốc là: 7,000,000 VND.6,500,000 VNDGiá hiện tại là: 6,500,000 VND.
Máy trộn bột | Tủ ủ bột | Máy cán bột | Máy chia bột | Lò nướng bánh | Tủ trưng bày bánh | Dụng cụ làm bánh | Máy làm kem
Theo dõi
Đăng nhập
Được bỏ phiếu nhiều nhất
Tin liên quan
THÔNG SỐ KỸ THUẬT
| 📌 Model | XF32 |
| 🧱 Kích thước ngoài | 960 × 670 × 1900 mm |
| 📏 Khoang trong | 870 × 630 × 1480 mm |
| 🔢 Số lượng khay | 32 khay (khoảng cách 75mm) |
| ⚡ Công suất | 2.6 kW |
| 🔌 Điện áp | 220V / 50Hz |
| 🌡️ Dải nhiệt độ | 30 – 85°C |
| 💧 Dải độ ẩm | 30 – 110% RH |
| 🌀 Tích hợp quạt gió | Có |
| ⚖️ Trọng lượng | 71kg |
