Tủ hấp công nghiệp – lựa chọn tốt nhất cho khu bếp tập thể

Nồi hấp là thiết bị chuyên dụng nhà bếp không thể thiếu trong các khu bếp tập thể. Nó giúp nâng cao năng suất sử dụng và tiết kiệm thời gian nấu với số lượng lớn cùng một lúc. Vậy tại sao nó lại là sự lựa chọn tốt nhất cho gian bếp tập thể. Bài viết dưới đây, Điện máy Nam Việt sẽ giúp bạn có câu trả lời chính xác nhất.

Vài nét về thiết bị tủ hấp dùng trong công nghiệp

Tủ hấp công nghiệp là thiết bị dùng trong lĩnh vực chế biến thực phẩm với số lượng lớn. Với công dụng chủ yếu là dùng để hấp: hấp bánh, hấp cơm, hấp giò chả,…

Bếp Á là gì? Sự khác nhau giữa bếp Á và bếp Âu
Tủ nấu cơm công nghiệp 8 khay bằng điện

Mặc dù nó đa chức năng như vậy nhưng vẫn đạt được hiệu quả cao nhất sở dĩ là do nó hoạt động theo nguyên lý cách thủy. Nhờ vào nguồn cấp nhiệt là điện hoặc gas sẽ dẫn nhiệt truyền qua đường ống dẫn nhiệt hoặc qua điện trở để giúp nấu sôi nước. Hơi nước từ nước sôi sẽ bốc hơi lên và lan tỏa tới toàn bộ khay hấp của tủ hấp. Lượng hơi nóng bốc hơi liên tục ở nhiệt độ cao sẽ làm cho thực phẩm muốn hấp chín trong thời gian ngắn nhất và đạt được chất lượng cao nhất.

Tại sao nên lựa chọn tủ hấp công nghiệp cho khu bếp tập thể?

Tủ hấp dùng  trong công nghiệp ngày càng được ưa chuộng tại các khu bếp tập thể bởi những ưu điểm và công năng vượt trội hơn nhiều so với nồi nấu truyền thống. Dưới đây là những lý do cụ thể.

Tiết kiệm tối đa thời gian

Tủ hấp công nghiệp được thiết kế hoạt động với công suất lớn nên nó có khả năng hấp chín số lượng lớn thức ăn, cung cấp hàng trăm suất ăn tại cùng một thời điểm. Từ đó tiết kiệm rất nhiều thời gian và giải phóng khối lượng công việc cho bộ phận nhà bếp.

Đảm bảo dinh dưỡng cho thức ăn

Hấp là phương pháp nấu ăn ngày càng được ưa chuộng bởi nó giúp đồ ăn giữ được tối đa những dưỡng chất mà không làm mất đi giá trị dinh dưỡng vốn có của nó. Khi sử dụng tủ hấp này sẽ không bị hao hụt đi lượng thực phẩm được nấu. Chính vì vậy, đây là lựa chọn tuyệt vời để làm ra những món ăn vừa ngon vừa bổ dưỡng cho chúng ta.

Bếp Á là gì? Sự khác nhau giữa bếp Á và bếp Âu
Tủ nấu cơm công nghiệp 24 khay bằng điện

Khả năng giữ nóng đồ ăn trong thời gian dài

Được thiết kế lớp vỏ được chế tạo từ inox 304, 2 lớp với bông thủy tinh cách nhiệt ở giữa nên khả năng giữ nhiệt vô cùng hiệu quả. Thời gian giữ nhiệt của tủ hấp công nghiệp có thể lên tới cả ngày kể từ khi ngắt điện. Đây là một trong những lý do lớn nhất để khách hàng lựa chọn sử dụng.

Chế biến được đa dạng các món ăn 

Tủ hấp công nghiệp được sử dụng nhiều nhất vào việc hấp cơm nên nhiều người quên đi công dụng thực sự của nó có thể hấp được rất nhiều các thực phẩm khác. Bất kỳ thức ăn gì cũng có thể sử dụng tủ hấp  này để hấp như: hấp đồ hải sản, hấp xôi, hấp bánh bao, rau củ… Với kích thước tủ lớn và được thiết kế nhiều khay hấp chứa đồ nên bạn có thể tự do nấu các món ăn khác nhau trong cùng một lần hấp vừa hiệu quả, vừa nhanh chóng.

Đảm bảo vấn đề vệ sinh

Thông thường việc nấu chủ yếu bằng than, củi,… khiến bụi bẩn bám vào thức ăn hay dễ sản sinh ra những chất độc hại gây hại trực tiếp đến sức khoẻ. Việc dùng tủ hấp sẽ làm giảm thiểu tối đa vi khuẩn, bụi bẩn xâm nhập vào đồ ăn, bảo vệ sức khoẻ.

Bên cạnh đó, thiết kế của tủ khá đơn giản, không có chi tiết, họa tiết cầu kì giúp việc vệ sinh hàng ngày trở nên hết sức đơn giản, dễ dàng.

Cho phép điều chỉnh nhiệt độ nấu, thời gian nấu tại mức bạn mong muốn

Thời gian nấu, nhiệt độ nấu hoàn toàn có thể điều chỉnh được phụ thuộc vào việc bạn muốn thức ăn chín ở mức độ nào, loại thực phẩm đó là gì… Chỉ với vài thao tác đơn giản là bạn có thể điều chỉnh ở mức bạn mong muốn.

Tủ hấp ngày càng được ưa chuộng tại các khu bếp tập thể bởi những ưu điểm và công năng tuyệt vời của nó. Trên đây là những lý do tại sao tủ hấp công nghiệp là sự lựa chọn tốt nhất khu bếp tập thể. Nếu bạn chưa tìm được địa chỉ uy tín để mua thiết bị nhà bếp tuyệt vời này thì hãy lập tức liên hệ với Điện máy Nam Việt qua hotline 0971 787 002 để được tư vấn và giúp đỡ.

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *