Bảng thông số kỹ thuật
| Thông số | Chi tiết |
|---|---|
| Model | VNK8-DA |
| Nguồn điện | 220V/380V |
| Chất liệu tủ | Inox |
| Công suất | 9kW |
| Kích thước | 680 x 560 x 1160mm |
| Số khay | 8 khay |
| Năng suất | 24kg gạo/lần |
| Chức năng | Cài đặt thời gian và nhiệt độ |
| Tính năng an toàn | Báo chuông nếu tủ cạn nước |
| Bảo hành | 12 tháng |
Tủ nấu cơm, tủ hấp có hai loại khay:
- Khay có kích thước 400x600mm
- Khay hấp(Khay lỗ) và khay nấu cơm (Khay liền)
Tùy theo nhu cầu nấu hay hấp mà có thể sử dụng khay cho phù hợp.
Khay liền chủ yếu là dùng để nấu cơm
còn khay lỗ thường dùng để hấp giò, chả, gà, cá, đồ xôi, bánh bao, vvv
Nguyên lý làm việc của tủ nấu cơm.
Tủ nấu cơm có các loại như tủ nấu cơm điện, tủ nấu cơm gas, tủ nấu cơm điện-gas.
Nguyên lý cơ bản của tủ nấu cơm là dùng hơi nước nấu chín gạo thành cơm.
Các bước làm việc:
Bước 1: Gạo được vo và làm sạch sau đó gạo được cho vào khay đúng định lượng là 3.5kg gạo / khay
Bước 2: Cho lượng nước vào khay đúng với yêu cầu của từng loại gạo, có gạo thì nhiều nước, có loại gạo thì ít nước, cái này do từng loại gạo mà có mức nước phù hợp.
Bước 3: Đặt thời gian nấu cơm, tùy theo loại tủ cho phép có thể đặt thời gian nấu cơm gạo tẻ thường đặt 45-55 phút.
Ứng dụng tủ nấu cơm dùng để :
Cơm gạo tẻ, xôi, bánh bao, bánh gai....
Giò, chả
Các loại thịt, gà, cá:
Ngoài các loại thực phẩm trên, tủ nấu cơm, tủ hấp còn được sử dụng để sản xuất và chế biến rất nhiều các món ăn như:
Sữa chua, tỏi đen,....
Hình ảnh tủ nấu cơm điện có hẹn giờ.
Tủ cơm được sản xuất tại Việt Nam.
Bảng điều khiển hẹn giờ tủ nấu cơm điện.
Từ phải sang trái là hiển thị nhiệt độ trong tủ, đèn tín hiệu , đặt nhiệt độ thời gian nấu cơm như trong bảng điều khiển.
Tủ nấu cơm điện có điều khiển hẹn giờ.
Khóa tủ nấu cơm
Cánh tủ nấu cơm có khóa và doăng cau su giúp cho tủ cơm kín hơi.









