Vệ sinh bếp từ công nghiệp như thế nào là đúng cách nhất?

Bếp là tượng trưng cho sự sống, cho sự ấm áp, nó được ví trái tim của người đầu bếp. Muốn cho trái tim đó được khoẻ mạnh thì việc vệ sinh đúng cách là rất quan trọng. Trong bài viết này, Điện máy Nam Việt sẽ hướng dẫn cách vệ sinh bếp từ công nghiệp chuyên nghiệp nhất. Bạn hãy theo dõi ngay nhé.

Đôi nét về bếp từ công nghiệp

Bếp từ là loại bếp sử dụng năng lượng nhiệt từ trường, khi nguồn điện hoạt động sẽ chạy ra cuộn dây đồng nằm dưới mặt kính bếp và toả ra nhiệt lượng cao làm nóng đáy nồi và nấu chín thức ăn. Chính nhờ cơ chế này mà bếp từ làm giảm tối đa khả năng thất thoát nhiệt, thức ăn sẽ được chế biến nhanh hơn.

Bếp Á là gì? Sự khác nhau giữa bếp Á và bếp Âu
Bếp từ công nghiệp đôi 15kw mặt phẳng

Bếp từ trong công nghiệp cũng hoạt động trên nguyên lý ấy nhưng phục vụ nhu cầu nấu nướng số lượng lớn, quy mô rộng, trong một khoảng thời gian ngắn ở những nơi như nhà hàng, khách sạn, quán ăn, canteen trường học,…

Các phương pháp vệ sinh bếp từ công nghiệp đơn giản, hiệu quả

Điện máy Nam Việt gợi ý 4 mẹo vệ sinh bề mặt bếp từ trong công nghiệp vô cùng đơn giản hiệu quả. Đó là:

  • Sử dụng các dung dịch tẩy rửa có nguồn gốc tự nhiên, dễ tìm: Baking soda, giấm trắng, nước cốt chanh hoặc nước rửa chén. Đây là những chất tẩy rửa rất an toàn, thông dụng mà kết quả rất bất ngờ giúp loại bỏ các mảng bám và dầu mỡ rất hiệu quả, tiết kiệm tối đa chi phí
  • Sử dụng các dung dịch vệ sinh chuyên dụng của nhà bếp như: Cif, Mao Bao,  Mr. Muscle, Xwash,… bằng cách xịt lên mặt kính, để khoảng 5 phút và lau bằng khăn sạch
  • Sử dụng dao cạo chuyên dụng: đặt dao nghiêng 1 góc 30 – 40 độ với mặt bếp để đẩy toàn bộ cặn bẩn bám trên bề mặt kính bếp
  • Sử dụng khăn mềm kèm một lượng kem đánh răng chà xát nhiều lần vào bề mặt kính

Hướng dẫn vệ sinh bếp từ công nghiệp đúng cách nhất 

Bếp Á là gì? Sự khác nhau giữa bếp Á và bếp Âu
Bếp từ công nghiệp đôi 15KW mặt lõm
  • Ngắt toàn bộ nguồn điện vào trước khi tiến hành vệ sinh bếp để tránh bị điện giật. Nếu còn có điện vào sẽ dẫn đến một số nguy hiểm như bỏng, chập điện, cháy nổ,…
  • Khi vệ sinh không đặt bếp ngâm vào trong chậu nước hoặc rửa trực tiếp bằng nước
  • Sử dụng khăn mềm và nước sạch để bảng điều khiển và đồng hồ đo nhiệt, không sử dụng các chất tẩy rửa mạnh để làm vệ sinh.
  • Không tự ý tháo gỡ các bộ phận thân trong của bếp để vệ sinh để tránh hư hỏng và không làm mất tem bảo hành để giữ chế độ bảo trì nếu gặp sự cố.
  • Tuyệt đối không sử dụng miếng cọ sắt, các dung dịch có khả năng mài mòn, chất tẩy quá mạnh, dao cạo sắc nhọn, các vật liệu dễ lém cháy,… vì chúng có thể làm hỏng mặt kính và gây cháy nổ.
  • Để tránh những vết bẩn cứng đầu bám lâu ngày vào bếp gây mất vệ sinh và khó làm sạch, lau chùi bếp hàng ngày sau mỗi lần nấu nướng là rất cần thiết. Khi nấu nướng xong bạn nên sử dụng một khăn mềm để lau chùi các vết dầu mỡ, thức ăn bắn ra trong lúc nấu bằng cách chà xát nhiều lần, vết bẩn sẽ biến mất. Nếu những vết bẩn cứng đầu khó lau sạch bạn có thể dùng 1 lượng nhỏ kem đánh răng, dụng dịch rửa chén chà đến khi sạch hẳn.

Lưu ý khi vệ sinh bếp từ công nghiệp là gì?

  • Đảm bảo chắc chắn nguồn điện vào bếp đã được ngắt hoàn toàn
  • Phải để mặt kính bếp nguội hẳn mới bắt đầu vệ sinh.
  • Khi vừa nấu nướng xong, mặt kính còn nóng, tuyệt đối không được xịt bất cứ 1 loại dung dịch tẩy rửa nào lên để tránh bị hỏng mặt kính và khó vệ sinh
  • Khi sử dụng các dụng cụ chuyên dụng như dao cao phải thật cẩn thận, tránh làm trầy xước kính sẽ mất đi tính thẩm mỹ và độ bền của mặt kính

Bếp từ công nghiệp là trợ thủ đắc lực khiến việc nấu nướng cho nhiều người trở nên đơn giản hơn bội phần. Bài viết trên đây đã cung cấp cách vệ sinh bếp như nào là đúng cách nhất, hy vọng nó có thể giúp ích cho chính gian bếp nhà bạn. Nếu  có nhu cầu hãy liên hệ ngay Điện máy Nam Việt qua hotline 0971 787 002 để được tư vấn và giúp đỡ ngay nhé!

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *