Tủ nấu cơm 24 khay gas TNC-G24 – Giải pháp hấp nấu đa năng, tiết kiệm gas, tối ưu năng suất

🔥 Giới thiệu về tủ nấu cơm 24 khay gas TNC-G24

Tủ nấu cơm 24 khay gas TNC-G24 là dòng tủ công nghiệp cao cấp được thiết kế để phục vụ cho các bếp ăn quy mô lớn, nhà hàng, khách sạn, căng-tin, trường học và các cơ sở chế biến thực phẩm. Tủ hoạt động bằng gas, không phụ thuộc vào điện năng, rất thích hợp cho những khu vực có điện yếu hoặc hay mất điện.

Với công suất lên tới 24 khay, Tủ nấu cơm 24 khay gas TNC-G24 cho phép hấp – nấu cùng lúc hàng chục kg gạo, thực phẩm chỉ trong 45–60 phút, đảm bảo chín đều, thơm ngon, giữ nguyên dinh dưỡng.

⚙️ Đặc điểm nổi bật của tủ nấu cơm gas 24 khay TNC-G24

✅ Dung tích lớn – đáp ứng năng suất cao
Với thiết kế 24 khay inox Tủ nấu cơm 24 khay gas TNC-G24  (có thể chọn khay phẳng hoặc khay lỗ), tủ nấu cơm gas TNC-G24 có khả năng:

• Nấu 60–70kg gạo mỗi mẻ (tương đương 150–180 suất ăn)

• Hấp được 60–80 con gà, 60 khuôn giò chả, hoặc hàng trăm hũ caramen…

✅ Chất liệu inox 2 lớp – cách nhiệt an toàn
Tủ nấu cơm 24 khay gas TNC-G24 được cấu tạo từ inox 304 chống gỉ, lớp giữa cách nhiệt bằng foam dày, giúp giữ nhiệt lâu, tiết kiệm gas, an toàn cho người vận hành.

✅ Van xả áp & đồng hồ đo áp suất tiện lợi
Tủ được trang bị van xả áp thông minh giúp kiểm soát hơi, tránh nổ áp. Đồng hồ đo áp suất giúp theo dõi quá trình nấu an toàn và chính xác hơn.

✅ Hệ thống cấp nước tự động
Tủ nấu cơm 24 khay gas TNC-G24 có phao cấp nước tự động giúp đảm bảo luôn đủ nước trong suốt quá trình hoạt động, không lo cháy thanh gia nhiệt hoặc thiếu hơi khi hấp.

✅ Sử dụng gas tiện lợi – không phụ thuộc điện lưới
Phù hợp cho các vùng nông thôn, bếp dã chiến, nhà hàng ngoài trời… hoặc cơ sở sản xuất không ổn định điện năng.

🔍 Ứng dụng đa năng của tủ nấu cơm gas TNC-G24

Tủ nấu cơm 24 khay gas không chỉ dùng để nấu cơm công nghiệp, mà còn là thiết bị hấp đa năng phục vụ cho:

🍗 Hấp gà nguyên con – thịt chín đều, da căng bóng, giữ vị ngọt tự nhiên
🐟 Hấp cá nguyên con hoặc phi lê – không bị tanh, thịt mềm và không nát
🍮 Hấp caramen, bánh flan – chín đều từng hũ, không bị rỗ mặt
🥩 Hấp giò chả, xúc xích, lạp xưởng – giữ kết cấu săn chắc, thơm ngon
🥬 Hấp rau củ, đậu hũ, bánh bao, xôi, bánh chưng…

💼 Phù hợp cho các nhà máy suất ăn công nghiệp, bếp ăn tập thể, xưởng sản xuất thực phẩm cần hấp lượng lớn thực phẩm trong thời gian ngắn.

📐 Thông số kỹ thuật tủ nấu cơm 24 khay gas TNC-G24

🛠 Cấu tạo chi tiết tủ nấu cơm 24 khay gas TNC-G24

Tủ được thiết kế theo tiêu chuẩn công nghiệp, cấu tạo gồm 3 lớp:

1. Vỏ tủ ngoài: Inox 304 không gỉ, chống ăn mòn, dễ vệ sinh.

2. Lớp cách nhiệt: Foam PU dày 5cm – giữ nhiệt tốt, tiết kiệm gas.

3. Khoang trong: Chứa khay cơm và đường ống cấp hơi – giúp hơi nóng lan đều.

Ngoài ra, tủ còn được trang bị:

• 🧯 Van an toàn – đảm bảo áp suất không vượt ngưỡng cho phép.

• 💧 Van xả đáy – dễ dàng xả nước và vệ sinh sau khi nấu.

• 🔥 Hệ thống đầu đốt gas inox 304 – cháy đều, tiết kiệm nhiên liệu.

• 🛞 Bánh xe di chuyển – tiện lợi khi bố trí trong không gian bếp.

🔄 So sánh tủ nấu cơm gas, điện và kết hợp

📌 Tủ nấu cơm gas 24 khay TNC-G24 là lựa chọn hàng đầu cho các nhà bếp cần nấu cơm hoặc hấp công suất lớn, tại khu vực điện yếu hoặc thường xuyên mất điện.

🧑‍🍳 Hướng dẫn sử dụng tủ nấu cơm gas 24 khay TNC-G24

Việc vận hành tủ nấu cơm gas khá đơn giản, chỉ cần tuân thủ đúng quy trình sau:

1. Chuẩn bị nguyên liệu và khay nấu

• Vo sạch gạo, chia đều vào các khay với lượng gạo khoảng 2.5–3kg/khay.

• Cho nước vào từng khay theo tỷ lệ chuẩn (1kg gạo : ~1.2–1.4L nước).

• Có thể sử dụng khay lỗ để hấp thực phẩm như gà, cá, giò chả…

2. Cấp nước cho buồng tạo hơi

• Kiểm tra phao nước hoạt động tốt.

• Đảm bảo tủ có đủ nước trong buồng chứa hơi trước khi bật gas.

3. Khởi động tủ nấu cơm

• Mở van gas, bật hệ thống đánh lửa hoặc châm lửa bằng tay vào đầu đốt.

• Khi nước trong buồng sôi, hơi sẽ được dẫn lên khay và làm chín thực phẩm đều từ dưới lên trên.

4. Kiểm tra trong quá trình nấu

• Theo dõi áp suất bằng đồng hồ và van xả áp.

• Không mở cửa tủ khi đang hoạt động để tránh mất áp suất và bị bỏng hơi.

5. Kết thúc và vệ sinh

• Sau khi cơm/hấp xong, tắt gas và để nguội 5–10 phút trước khi mở cửa tủ.

• Dùng van xả đáy để xả nước cặn, sau đó vệ sinh khay và khoang hấp bằng khăn ẩm hoặc nước sạch.

⚠️ Những lưu ý an toàn khi sử dụng tủ nấu cơm gas

🔥 Lắp đặt nơi thông thoáng, tránh gần nguồn lửa hở hoặc vật dễ cháy
💧 Không để cạn nước buồng hơi, tránh cháy đầu đốt hoặc nguy hiểm do áp suất tăng cao
🔧 Thường xuyên kiểm tra van xả áp, phao nước và ống dẫn gas
🛑 Không tự ý tháo lắp đầu đốt, van hơi nếu không có chuyên môn kỹ thuật

💡 Nếu sử dụng đúng kỹ thuật, tủ nấu cơm TNC-G24 có thể hoạt động bền bỉ từ 5–7 năm với hiệu suất ổn định.

💼 Lợi ích khi đầu tư tủ nấu cơm gas 24 khay TNC-G24

✔️ Tối ưu chi phí nấu cơm: Chỉ ~2000đ/kg gạo, nấu được hàng trăm suất ăn mỗi mẻ.
✔️ Tiết kiệm thời gian: Thời gian hấp chín cơm và thực phẩm chỉ từ 45–60 phút.
✔️ Giảm nhân công: Thay vì dùng nhiều nồi hoặc bếp, tủ nấu 1 lần là đủ cho cả ca.
✔️ Đa năng – Linh hoạt: Có thể dùng nấu, hấp, hâm nóng, tiệt trùng thực phẩm.
✔️ Phù hợp cho mọi mô hình: Từ quán cơm bình dân đến nhà hàng lớn, xưởng suất ăn công nghiệp.

📌 Địa chỉ mua tủ nấu cơm gas TNC-G24 uy tín

Điện Máy Thực Phẩm Quang Trung – đơn vị hàng đầu chuyên cung cấp tủ nấu cơm công nghiệp với đa dạng mẫu mã:

✅ Tủ nấu cơm gas, điện, gas – điện kết hợp
✅ Dung tích từ 6 đến 24 khay
✅ Giao hàng – lắp đặt toàn quốc
✅ Bảo hành 12 tháng – hỗ trợ kỹ thuật trọn đời

📞 Gọi ngay: 0888 968 168
🌐 Xem thêm sản phẩm tại: https://quangtrung.net/tu-nau-com/